健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-04-19 23:22:52 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
Report claiming Harris may open institute for 'ideas' sparks laughter online
FacebookTwitterFlipboardCommentsPrintEmail2025-04-19
什么品种的橘子适合做陈皮-九州醉餐饮网茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。做陈皮的橘子要选用成熟的橘子的皮来晾晒,因为未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陈皮的功效是不一样的。在晾晒。想自己在家晒陈皮2025-04-19
蛐螋虫咬人吗有毒吗-业百科蠼螋无毒,不会主动咬人,在受到攻击或感到害怕时会举起尾部双夹示威。蠼螋别称夹板子、剪指甲虫、夹板虫、或剪刀虫、耳夹子虫、二母夹子,为一种杂食。求问这是什么虫子?蛐螋不咬人蛐螋2025-04-19
“你追了我八条街，我都给你说了，我不是你爹”这句话是什么梗?可能是游戏里的内容吧,这样的差不多内容也是有很多,一般都是在游戏里的,很多这样的情况可能是游戏里的内容吧,这样的差不多内容也是有很多,一般都2025-04-19
记者鲁蜜报道成都蓉城在近三轮联赛中展现了出色的状态，以三连胜且零失球的战绩稳居积分榜第三。在间歇期之前，球队早早遭遇了赛季首败，随后通过不断调整以及信心的恢复，球队重新回到了正确的节奏之中，如今的蓉城2025-04-19
红烧鲤鱼教程?红烧鲤鱼教程1.准备原料。2.鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。3.锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。4.捞出沥。红烧鲤鱼的正宗做法?主料2人份鲤鱼2025-04-19
最新评论