健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-04-20 06:09:33 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
日期：2024/5/17 8:10:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：烈日炎炎的酷暑真的很难熬，离开了空调就跟要了命一样，稍微一动就是一身的汗液，酷暑早点结束吧。 1.近日的高温，犹如2025-04-20
《问道》1.79新版本攻略：5阶御灵幻形鉴可以变成绝版锐龙豹形象
虽然在4月初版本就更新到了1.79，但是还有一些活动开启时间在5月1日，我们就先来说说已经跟新了的这部分内容吧。1-新增坐骑幻形道具——御灵幻形鉴版本更新后，大家在击杀超级BO2025-04-20
双星闪耀！Quantic Dream限时周促，开启你的冒险之旅
2025年4月15日至4月21日，Quantic Dream的两部叙事杰作迎来超值折扣！《超凡双生》直享2.5折的超级折扣，17元优惠价让你跟随拥有超能力的少女朱迪，体验一场跨越心灵与现实的奇幻冒险。2025-04-20
“守沪青春之模法学院”游学营在沪举行 为青少年健康成长保驾护航
在上海市爱心帮教基金会的资助下，近期，上海中致社区服务社策划开展了为期3天的“守沪青春之模法学院”游学营活动，通过丰富多样的实践活动，引导青少年树立积极健康的人生观和价值观，增强法治意识，提升自我保护2025-04-20
4月14日，第一届“北海新绎杯”世界围棋公开赛8强战在北海涠洲岛战罢。焦点战，檀啸胜申真谞，李维清胜一力辽，王星昊胜许家元，中国棋手包揽四强。第一届“北海新绎杯”世界围棋公开赛八强赛赛果：王星昊中国）2025-04-20
讯记者杜雨敖）据气象部门预测，6月3日至5日，广西中东部、广东西部和北部、湖南南部等地部分地区有暴雨、局地大暴雨，并伴有短时强降水。其中，广西、广东的部分地区降雨持续时间长、累计雨量大，局地发生山洪、2025-04-20
最新评论